旬の中の旬！とらふぐ白子焼き

ふぐ料理の中でも最高級、クリーミーでこくのある珍味？は召し上がった経験はございますか？

これを目的にいらっしゃるお客様も大勢いらっしゃいます。

そうです「とらふぐの白子」です。

12月後半から手に入るようになるのですが、やはりお勧めはこの極寒の時季。

今期は温暖化でふぐの成長が遅いのか、年明けまでかなり小さかったのですがやっと大きくなってきました。

ふぐ料理の期間の中でも今が旬です！ 是非、お越しの際はご賞味ください！

(※追加料理として、大きさのよるのですが2500円～4000円<1>でご提供できます)